猫屋春子はかく語りき

最近、山形の蕎麦をいろいろ食べ歩いている。 山形の蕎麦は美味しいと評判だが、本当に美味しい。 お隣の宮城県にも美味しい店はあるが、 仙台市内で美味しい蕎麦屋に出会うことは、ごくマレだ。 仙台に住んでいる頃は、蕎麦屋に入るたびに、 「これが蕎麦って言えんのか！」と腹を立てていた。 別に私は蕎麦通でも何でも…