カレーラーメン、侮るなかれ
カレーラーメンと言えば、
北海道の苫小牧市・室蘭市が有名だと思うが、
新潟県に行ったのは、単に、現在の住居から一番近かったからである。
しかし、燕三条市のカレーラーメンを実際に食べるまでは、
正直、葛藤した。
何故なら、その市でポピュラーなカレーラーメンを食べログの画像で見ると、
ラーメン用のカレースープではなく、
本当のルーカレーに麺を絡ませたものだったからである。
見た目、「自分でも作れますね…」という代物。
また、燕三条は、背脂ラーメンも有名だ。
そのため、自分で作れそうなカレーラーメンをわざわざ食べなくても、
良いのではないかと考えたのである。
迷いながら、燕三条市でインターを降り、目当てのお店に到着。
行ってみたら普通の定食屋で、ミックスフライ定食にも心が揺れながら、
ここはやはり初志貫徹。
カレーラーメン普通盛800円を注文しました。
見た目は、まさしく食べログで見た通り、
ルーカレーのカレーラーメンである。にんじん、じゃがいもがゴロゴロ。
そして、スープを一口飲んでみる。
おお!美味い!
てか、今まで食べたカレーの中で、3本の指に入るほど美味いではないかい!
(ルーカレーだけではなく、スープカレー含めて)
自分で作れると思ったけど、こんな味、絶対作れないわ!
スパイシーかつフルーティー。
なんだろう?このフルーティーな味。マンゴー??
近くにこんな大衆食堂があったら、間違いなく常連になるだろう。
侮るなかれ、新潟県燕三条市のカレーラーメン。
今度は、あのルーカレーでカレーライスを食べてやると心に決めたのである。